I migliori Ristoranti a Rovigo

Visitare e prenotare un ristorante a Rovigo

La città veneta, ricca di palazzi storici e monumenti vari, offre diverse e peculiarità, prima fra tutte la gastronomia.
Prenotare un ristorante a Rovigo è necessario per poter assaggiare i piatti della tradizione di questa terra che è compresa nel Delta del Po.
La cucina del Polesine trae gran parte delle sue origini dagli ortaggi e dal pesce, ma non gli mancano le carte per stupire.
I Maneghi sono gnocchi fatti con patata dolce e conditi con burro, zucchero, cannella e grana.
Questo piatto di origine rinascimentale, regala al palato una fusione di sapori inaspettata.
La Zuppa di zucca, invece, nasce da questo prodotto molto diffuso nel terreno sabbioso del Polesine: cremosa, saporita e fumante.
Per chi ama il riso vengono proposti risotti come quello al tastasale, una salsiccia sbriciolata e aromatizzata.
Dalla Sacca dei Scardovari, nella provincia di Rovigo, arrivano tutti i frutti di mare che compongono i piatti della tradizione di questa terra: spaghetti alle vongole, tagliolini ai frutti di mare, zuppe di mitili.
I bigoli in salsa sono il primo piatto per antonomasia e sono conditi con acciughe sott'olio, prezzemolo e cipolle: profumati, aromatici, intensi, poveri e ricchi nello stesso insieme.

Perché prenotare un ristorante a Rovigo

Prenotare un ristorante a Rovigo permette di degustare quei piatti della tradizione che nascono da pochi ingredienti poveri ma estremamente gustosi e naturali.
Selghe in tecia è una preparazione che vede protagonisti i passeri cucinati con pancetta e serviti su una crema di polenta.
Le patate alla birra sono uno sfizioso contorno da non perdere assolutamente: patate, pancetta affumicata birra e aromi formano un contorno sostanzioso e particolarmente gustoso.
I piatti di polenta sono sempre presenti poiché costituisce da sempre il pane dei veneti.
La prenotazione di un ristorante a Rovigo offre anche la possibilità di gustare un dolce tipico della zona: la Fugassa dove si incontrano burro, farina, uovo, zucchero e mandorle.
Quando si prenota il ristorante a Rovigo si è sicuri di mangiare prodotti provenienti da questa zona.



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29 Ristoranti trovati in Rovigo città
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al Corno
Rovigo - Piazzetta Appiotti Sottotenen
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Al Fogolar
Rovigo - Viale Porta Po, 169
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al Sole
Rovigo - Via Bedendo, 6
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Albatros
Rovigo - Via Romana, 1
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Batticuore
Rovigo - Via Del Sacro Cuore, 19
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Canaletto
Rovigo - Viale Del Lavoro, 12/m
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De Argeo
Rovigo - Via San Gregorio, 26
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Eurognam
Rovigo - Via Silvestri, 9
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Ges albe
Rovigo - Viale Porta Po 92
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Grande Cina
Rovigo - Via Felice Cavallotti, 4
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Jean Pierre
Rovigo - Viale Combattenti Alleati D'e
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La Deliziosa
Rovigo - Via Porta Adige, 66 - Boara P
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Laguna Blu
Rovigo - Via Curtatone, 245
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