I migliori Ristoranti a Reggio Emilia

Prenotare un ristorante a Reggio Emilia significa godere delle specialità culinarie più buone della provincia, elemento tipico e sempre presente in cucina è il maiale, dal quale vengono ricavati salumi, insaccati, prosciutti, salami e lo strutto. Poi non si può dimenticare, il Parmigiano Reggiano, uno dei formaggi più famosi e buoni d'Italia e le verdure come bietole e spinaci che sono ingredienti ricorrenti in tutti i piatti reggiani.

Alcuni piatti tipici della cucina dei ristoranti in Reggio Emilia sono: l'erbazzone che è una sorta di torta salata coperta e ripiena di bietole soffritte precedentemente con cipolla e aglio, poi lardo, prezzemolo e parmigiano reggiano in abbondanza; il cappelletto reggiano, una deliziosa pasta fresca ripiena di carne che si fanno a mano e che poi vengono serviti col sugo o a brodo; i tortelli reggiani verdi, ripieni di bietole e spinaci con ricotta fresca, anche questi conditi a piacimento; un altra specialità culinaria sono i cazzagai ovvero pezzi di polenta con aggiunta di fagioli fritti nello strutto.

Non si può visitare la località reggiana e andar via senza aver prenotato un ristorante a Reggio Emilia e averne assaggiato i golosissimi dolci tipici, come la zuppa inglese con marmellata di prugne, crema e cioccolata; la torta di riso con un delizioso cuore di crema di latte, morbida e soffice come una nuvola; la maddalena che è un dolcetto da colazione, venduto nella maggior parte dei bar e ristoranti del centro storico di Reggio Emilia, si tratta di un cestino di pasta sfoglia e con all'interno un cuore di soffice pasta al profumo di vaniglia.

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93 Ristoranti trovati in Reggio Emilia città
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61 1
Reggio Emilia - Via San Martino, 3
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7 Torri
Reggio Emilia - Via Del Guazzatoio, 5/b
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a Mangiare
Reggio Emilia - Viale Monte Grappa, 3/a
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Adriano
Reggio Emilia - Via Villa, 2
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Amarcord
Reggio Emilia - Via Martiri Di Cervarolo, 76
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Antichi Sapori
Reggio Emilia - Via Don Giacomo Grazioli, 33
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Antichi Sapori
Reggio Emilia - Via Isacco Newton, 9/a - Vill
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Burani
Reggio Emilia - Via Antonio Gramsci, 92 - Man
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