I migliori Ristoranti a Catanzaro

Le particolarità della provincia di Catanzaro
La provincia calabrese di Catanzaro è una delle poche in Italia ad affacciarsi su due mari, il Tirreno e lo Ionio; pochi inoltre sanno che è dall'antico soprannome della Calabria "Italoi" che l'intera penisola successivamente prese il nome. Così come l'antico nome della Calabria, anche molto di ciò che è possibile visitare è di origine greca: i punti di interesse principali sono il Duomo di Catanzaro, la Chiesa di Santa Teresa e Villa Trieste i cui giardini sono conosciuti in tutto il paese. Nella provincia inoltre si possono visitare riserve naturali come il Parco Nazionale della Sila Piccola, dove è possibile effettuare attività escursionistiche. Per chi preferisce il mare, la provincia di Catanzaro è ricca di località balneari dove si praticano sport acquatici senza però rinunciare alla vita notturna, che è piuttosto animata. Proprio durante le numerose feste estive si possono assaggiare le specialità del posto, praticamente introvabili nel resto del paese.

Cosa assaggiare nei ristoranti di Catanzaro
Alcuni piatti tipici di Catanzaro, rivisitati nei ristoranti del luogo, sono la pasta chjna (ripiena con uova, carne e provola), la ciambrotta (pasta con pecorino e uova fritte), zuppe e trippe piccanti da mangiare all'interno di un pane speciale dalla forma rotonda detto pitta. Tipiche della provincia di Catanzaro anche le frattaglie di vitello, maiale e capretto cucinate con verdura e peperoncino. I dolci sono altrettanto vari: le crocette preparate con fichi secchi con ripieno di noci, cedro candito e cannella, da gustare con il vino del luogo, il Malvasia dolce. Anche il sanguinaccio viene servito come dolce e viene cucinato con sangue di maiale bollito, cannella, vino cotto, noci buccia di arancia e chiodi di garofano. Nei ristoranti di Catanzaro è possibile inoltre assaggiare piatti della tradizione preparati in chiave più moderna, ma senza perdere l'anima locale che costituisce la base della cucina contadina e povera calabrese.

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A Fornacia
Catanzaro - Via Jannoni Giovanni, 46
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a Tijana
Catanzaro - Via Fiume Mesima, 33
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Al Porto
Catanzaro - Lungo Mare Reggio Calabria
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Al Semaforo
Catanzaro - Traversa Emilia, 14
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Albatros
Catanzaro - Via Gulli' Tommaso, 33
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Alice
Catanzaro - Via Lombardi Nicola, 6
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Amici Miei
Catanzaro - Discesa S. Rocchello, 9
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Belvedere
Catanzaro - Piazza Nuova, 9
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Eden
Catanzaro - Viale Europa, 54
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