|
|
| Descrizione Ristorante Songino |
Grazioso e accogliente ristorante, situato a Beura Cardezza (VB) a pochi chilometri da Domodossola.
Dotato di due piccole sale, una grande terrazza coperta e un giardino, gode di un grande parcheggio privato. La posizione amena è ideale per chi ama la tranquillità e il verde.Il locale è arredato con gusto in uno stile che ricorda il country provenzale e gioca tutto sulle tinte arancio, celeste e cioccolato.Il comodo salotto all'entrata fa immediatamente sentire a proprio agio,come ci si potrebbe sentire entrando in un'abitazione dove si viene accolti con gioia e calore.
La cucina propone una carta di piatti che variano ad ogni stagione e tutto viene rigorosamente preparato al momento, con materie prime freschissime garantite da acquisti giornalieri.
Vengono proposte anche una carta delle acque minerali, con una scelta tra acque italiane e provenienti da tutto il mondo,un'ampia carta dei vini con etichette di riguardo, e una carta dei caffè. Ci si può sbizzarrire infatti tra cinque tipi di caffè.
Arricchisce l'offerta l'esposizione dei prodotti usati per la preparazione dei piatti, tipo olio extravergine di diverse provenienze, sali aromatizzati, aceti ecc..che possono essere acquistati dagli avventori.
A mezzogiorno dal martedi al sabato viene proposto un menù di lavoro a prezzo fisso a euro 12,50.
|
Lo chef consiglia
Lo spiedino tiepido di tonno, pomodori verdi
fritti, gazpacho alla burrata
Gli gnocchi ripieni di trevisana, ricotta e speck,
salsa di noci
Il filetto di fassone ai grani di senape,
cesto dell’ortolano
Il branzino in bouilabaisse, cozze al pepe
e finocchi naturali
Le cinque crèmes brûlées:
anice stellato, lavanda, limone, liquirizia.
cioccolato al peperoncino |
specialità:
Stagionali |
prezzo medio:
da 30€ a 40€ |
chiusura:
Lunedi |
numero di coperti:
25 |
accetta carte di credito:
si |
|
Tweet
