Ristorante Trivio

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Campiello del Trivio, 11 38068 Rovereto - TN

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guido72 ha inviato un commento in data 28/10/2008
	Io e la mia famigliola (due bimbi piccoli) abbiamo trascorso una piacevolissima serata in questo ristorante, davvero carino, in pieno centro storico di Rovereto (Trento). Personale accogliente e professionale (ci hanno portato matite e colori per i bimbi). Io e mia moglie abbiamo ordinato un Menù degustazione così composto: Antipasto: Terrina d’anatra all’arancia con “Pan brioches” e mostarda ai fichi. Primi piatti: Tagliatelle di pasta fresca al ragù di coniglio profumato al timo con scaglie di “Vezzena”. “Strangolapreti alla trentina”con burro versato e Grana Trentino. Secondo piatto: Filetto di maiale avvolto nel prosciutto crudo e cotto a bassa temperatura con purè di patate e cavolfiori. Dessert: Tortino tiepido ai lamponi con gelato alla vaniglia e la sua salsa. Per i bambini abbiamo ordinato fuori dalla carta (anche in questo caso i camerieri hanno mostrato la massima disponibilità). Tutto davvero buono, servito con presentazione adeguata ed in tempi accettabili, nonostante la massiccia presenza di clienti. Abbiamo accompagnato il pasto con un eccellente friulano Vertigo Livio Felluga del 2005. Acqua minerale, caffè ed un goccio di Lagavulin invecchiato 16 anni: totale del conto 115 €. Menzione speciale per il dessert. Mi sento di consigliarlo: alla luce di quanto offerto il prezzo mi è parso più che onesto. Piacevole poi anche la passeggiata per il centro storico cittadino: un po' di quiete dalla frenesia quotidina.

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