Ristorante Pizzeria la Casamatta

Corso Francia, 448 - 10146 - Torino - TO
Chiuso per ferie dal 01/08/2011 al 30/06/2012

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ultima prenotazione confermata OGGI alle 12:50:11!

	lun	mar	mer	gio	ven	sab	dom
pranzo
cena 18:00 - 24:00

- Taglierone misto di salumi e formaggi scelti € 15,00

- Tagliolini al profumo di birra su Tuma Dla Paja fondente € 13,00
- Agnolotti con burro chiarificato e salvia dellorto € 9,00
- Strascinati lucani con cappesante al frizzantino € 14,00
- Ravioloni ai crostacei con salsina di merluzzo € 14,00
- Agnolotti neri ripieni di salmone con panna acida e menta su zuppetta
tiepida di pomodorini freschi € 13,00

- Petto danatra alle erbe con fichi freschi caramellati € 15,00
- Sottofiletto al Mirto rosso € 14,00
- Spiedo di cappesante marinate al miele di castagno con
salsina di fragole € 15,00
- Burnia di polipetti, ciuffi e zucchine al lime e frutto
della passione € 14,00

-Dolci del giorno di nostra produzione (su proposta) € 7,00
- Variazione di panna cotta in tre consistenze € 7,00

- Taglierone misto di salumi e formaggi scelti € 15,00

- Fregola sarda con cappesante € 13,00
Riso Venere con mele e gamberoni su vellutata tiepida
di peperoni rossi e germogli € 15,00
- Tagliolini al grano saraceno con scorzette di limone, Strolghino di
culatello e granella di nocciole € 11,00
- Ravioli di carne al ragù di manzo € 9,00
- Gnocchetti ai formaggi di cascina € 9,00
- Tagliatelle panna, prosciutto, pomodoro e brandy € 8,00

- Filetto di platessa con pomodorini e uva passa € 13,00
- Medaglioni di merluzzo con zucchine al nero di seppia € 13,00
- Fondente di formaggio Brin dAffinoise e scaglie di miele di castagno € 13,00
- Sfilacci di equino e verza rossa in crosta fredda di pane carasau € 11,00
- Costine di maiale glassate al Dolcetto € 13,00
- Entrecote di manzo ai ferri con sale di Cervia alle erbe € 13,00

- Variazione di panna cotta in tre consistenze € 7,00

- Taglierone misto di salumi e formaggi scelti € 15,00

- Cannolo di pescatrice con crema di zucchine e funghi champignon € 14,00
- Tagliolini al nero di seppia con scampi e ricci di mare € 15,00
- Tagliolini asparagi e gamberi € 11,00
- Tortellini al ragù di manzo € 8,00
- Tagliatelle panna, prosciutto, pomodoro e brandy € 7,00

- Cappesante alla piastra con sale di Cervia alle erbe aromatiche
e lardo delle conche € 15,00
- Bocconcini di tonno croccante in foglia di menta orientale € 13,00
- Stinco con patate al Dolcetto € 14,00
- Sottofiletto alla vodka € 14,00
- Filetto di maiale con panna e spezie € 13,00

- Variazione di panna cotta in tre consistenze € 7,00

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