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orari e giorni di apertura
pranzo
orario: 12:00 - 14:30
  • LUN
  • MAR
  • MER
  • GIO
  • VEN
  • SAB
  • DOM
cena
orario: 19:00 - 21:30
  • LUN
  • MAR
  • MER
  • GIO
  • VEN
  • SAB
  • DOM

Ristorante Trattoria Il Piattoforte

Marisa, patron del ristorante, insieme al suo compagno Andrea,
chef in cucina, hanno ricavato dal minuzioso e faticoso restauro
di una vecchia officina, il loro Ristorante "Il Piattoforte".

Al vostro arrivo verrete rapiti dall'ambiente caldo ed accogliente
della sala, in tipico stile toscano, con il classico tetto di travi
e mezzane e i muri in antica pietra.
Le grandi finestre danno una luminosità suggestiva affacciandosi
su una vallata piena di colori in qualsiasi stagione dell'anno.

La terrazza è aperta solo nel periodo estivo e ospita circa 30 persone,
per cui se volete cenare all'aperto
è vivamente consigliata la prenotazione.

Sicuramente una tappa d'obbligo per tutti coloro che hanno voglia di
scoprire nuovi sapori senza allontanarsi troppo dalle ricette classiche.


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Lo chef consiglia

Il men? ? molto vario e potete scegliere tra i soliti piatti della
tradizione toscana fino a raggiungere piatti pi? ricercati arricchiti da
estro e fantasia e dagli ottimi prodotti locali e talvolta di nostra produzione.
Funghi porcini, tartufi,
olio extravergine, selvaggina, pasta fresca fatta a mano e formaggi
sono gli ingredienti principali ma al vostro arrivo non mancheremo
sicuramente di stupirvi con qualche nuova ricetta, ultima scoperta,
dello chef Andrea.

Vini consigliati

Da noi non troverete una carta dei vini molto vasta, preferiamo il buon vino del contadino fatto come una volta e servito in caraffa!!!