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| Descrizione Ristorante Trattoria La Petronilla |
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Il locale si presenta molto caldo e accogliente, come ci si aspetta da una precisa e curata conduzione familiare. Segnalato dalla GUIDA VERONELLI. Da oltre 40 anni frequentato dalla più raffinata clientela per assaggiare piatti da veri buongustai, preparati da Graziella e Norberto, moglie e figlio del patron Massimo aiutato in sala dalla figlia Nadia. Supervisione di nonna Nella.Si distacca dai classici locali di questa esclusiva zona di villeggiatura. La cucina della chef Graziella Murrai è un perfetto connubio tra Sardegna e Toscana. Da gustare: il sautè di frutti di mare, gli spaghetti alle vongole, la ribollita alla contadina, fiorentine, pesce e aragoste vive, infine le seadas al miele amaro di Padru e i cantucci con il Vin Santo. Buona la cantina con la Vernaccia di S.Gemignano, i Chianti ed il Brunello di Montalcino, ma anche con il Vermentino di Gallura, il Carignano del Sulcis ed il poderoso Cannonau.
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specialità: Tradizionale |
prezzo medio: da 40€ a 50€ |
chiusura: in bassa stagione sabato e domenica |
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