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| Descrizione Ristorante Ad Hoc |
Il ristorante Ad Hoc, nel centro storico di Roma, è il luogo ideale per trascorrere momenti di piacevole relax alla scoperta di profumi e sapori antichi e permeanti della buona cucina romana e mediterranea. Esperienza irrinunciabile per tutti gli appassionati di gastronomia d’eccellenza e vini ricercati.
Grande e gratificante è il felicissimo riscontro dei nostri MENU DI DEGUSTAZIONE con vini associati. La qualità non ha scorciatoie, e allora uno sguardo alle nostre prelibatezze vi farà piacere.
Dal tartufo nero al tartufo bianco, prosciutti San Daniele e Pata Negra, dal lardo di Colonnata, d’Arnaid, di Pata Negra ai formaggi di fossa.
Dal pesce freschissimo, solo pescato, alle nostre carni nazionali e stagionalmente la selvaggina. O unicamente l’uso di pasta artigianale di Gragnano dei “ Pastai Gragnanesi”.
La nostra carta dei vini contiene 650 etichette di cui 30 al bicchiere.
Ad Hoc è anche cucina per celiaci.
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Lo chef consiglia
Adriano De Angelis |
Vini consigliati
Bramasole - Antinori
Montiano - Falesco |
specialità:
Mediterranea |
prezzo medio:
da 30€ a 40€ |
chiusura:
Nessuno |
numero di coperti:
50 |
accetta carte di credito:
si |
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