|
|
| Descrizione Ristorante Osteria Locanda Vigna Ilaria |
La locanda è immersa nel verde,a 4 kilometri dalle mura cinquecentesche di Lucca. Una zona di turismo di qualità dove l'eccellenza è vissuta senza ostentazione. La filosofia del nostro ristorante nasce dalla nostra storia personale, dal desiderio di rivivere e far rivivere certe emozioni. Cerchiamo l'essenza, la magia, il territorio, che stà dentro ogni prodotto,e l'anello di congiunzione con chi lo cresce e lo cura. Portiamo in tavola ogni giorno qualcosa in cui crediamo davvero, nel rispetto del territorio di appartenenza delle stagioni e dei flussi di pesca, quindi una cucina DEL mercato e non una cucina al mercato.
oste Andrea Maggi
|
Lo chef consiglia Affidatevi alle specialità del giorno come le Cruditè di pescato nostrale con un occhio al pesce povero,la pasta fatta in casa oppure alle carni di Parisi o le verdure del nostro orto. |
Vini consigliati Più di 700 etichette , vini da tutto il mondo con un occhio ai territoriali e ai vini a Fermentazione Naturale |
specialità: Mediterranea |
prezzo medio: da 40€ a 50€ |
chiusura: Sempre aperto |
|
|
|