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| Descrizione Ristorante Antico Podere Tota Virginia |
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Soavemente incorniciato dai vigneti di Serralunga d’Alba, sulla sommità delle colline del Barolo, l’Antico Podere Tota Virginia, offre un ambiente esclusivo, per una deliziosa sosta enogastronomica nel cuore delle Langhe. L’albergo è stato realizzato nella parte rustica del cascinale Virginia e conserva l’architettura in mattoni antichi tipica dei casali di inizio secolo. Un comodo ascensore rende la struttura accessibile anche a persone disabili ed un porticato coperto collega le camere al ristorante ed al parcheggio. Le camere sono tredici, piacevolmente arredate in stile rustico e dotate di comfort a quattro stelle. Un giardino fiorito fa da contorno alla piscina del complesso che diventa un piacevole rinfresco nei mesi estivi. Degno di nota è il buffet delle prime colazioni con pane e brioches sfornati freschi, torte e crostate con marmellate di produzione propria, formaggi e salumi locali. Un’atmosfera luminosa con una vista dominante sulle colline e sul castello di Castiglione Falletto, un sentimento di calda ospitalità e di tranquillità, una premurosa accoglienza sono le prime impressioni che si hanno entrando nella sala ristorante. Le portate proposte dallo Chef, variano a seconda della stagione e della reperibilità del mercato. Immancabile un forte riferimento alla tradizione langarola, con un tocco di fantasia e creatività senza stravolgere le ricette originali.
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Lo chef consiglia
Le portate proposte dallo Chef, variano a seconda della stagione e della reperibilità del mercato. Immancabile un forte riferimento alla tradizione langarola, con un tocco di fantasia e creatività senza stravolgere le ricette originali. |
Vini consigliati
La cantina è ricca di vini piemontesi, soprattutto il re Barolo ed il cugino Barbaresco. Un'attenzione particolare è dedicata alle bollicine, quindi grande scelta di Champagne, Altalanga e Franciacorta. Qualche importante francese e del resto del mondo. Ottima scelta di passiti e vini da dessert. |
specialità:
Tradizionale |
prezzo medio:
da 30€ a 40€ |
chiusura:
martedì |
numero di coperti:
60 |
accetta carte di credito:
si |
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| Antico Podere Tota Virginia è vicino a: |
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