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| Descrizione Ristorante Agriturismo La Virginia |
La nostra filosofia:
La Virginia…
Un angolo di mondo che affascina e seduce
senza creare false illusioni,
dove si può ritrovare se stessi,
ed andare alla scoperta di tradizioni
e culture dimenticate…
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Lo chef consiglia
Trota Fario su letto di insalata e citronella
Vitello Tonnato con salsa alla vecchia maniera
Saccottino di pancetta con patate, porri e scaglie di erborinato
Flan di asparagi e fonduta di Raschera di alpeggio
Plin al sugo d'arrosto
Riso nero di Venere con asparagi e Castelmagno
Agnolotti della nonna con sugo di carne e salsiccia
Brasato al forno (forno a legna)
Coniglio al tegame alle erbe alpine
Semifreddo agli amaretti e cioccolato
Tiramisù della casa
Crostata di ricotta fresca |
Vini consigliati
Gianfranco, patron ed aspirante sommelier sara lieto di consigliarvi i migliori abbinamenti cibo/vino da scegliere sulla nostra carta vini o direttamente dalla cantina-enoteca |
specialità:
Stagionali |
prezzo medio:
da 20€ a 30€ |
chiusura:
Ristorante aperto, solo fine settimana: venerdì e sabato sera e domenica a pranzo |
numero di coperti:
60 |
accetta carte di credito:
si |
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| Agriturismo La Virginia è vicino a: |
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