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orari e giorni di apertura
pranzo
orario:
  • LUN
  • MAR
  • MER
  • GIO
  • VEN
  • SAB
  • DOM
cena
orario: 20:30 - 24:00
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Ristorante La Casa Rusticale

A caratterizzare questo ristorante a San Giovanni La Punta è indubbiamente la grande cucina in sala in totale assenza di odori che non ha emuli in tutta la Sicilia.
Lo chef del La casa rusticale propone una cucina regionale, nel senso che attinge al territorio per quanto riguarda le materie prime, ma non tipica.
In questo ristorante a San Giovanni La Punta, infatti, troverete piatti a base prevalentemente di carne ma proposti in maniera originale che ne esaltano il sapore e il profumo.
Tra i piatti consigliati, oltre all’antipasto della casa, vi proponiamo i Cavatelli al sugo di maialino nero dei nebrodi e il relativo cosciotto cucinato a bassa temperatura per oltre 12 ore. Il perché lo scoprirete da soli assaggiandoli.
Tutti da gustare i dolci della casa: coppa di tiramisù all’arancia, biancomangiare con crema di zibibbo, mousse di ricotta.
È evidente che stiamo parlando di un ristorante che punta sulla qualità del cibo e che andate sul sicuro per quanto riguarda freschezza e genuinità degli ingredienti vale perciò la pena spendere due parole sulla filosofia che muove La Casa Rusticale.


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