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| Descrizione Ristorante Sa Prenda |
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Cucina tipica rivisitata e personalizzata dal nostro chef..........................
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Lo chef consiglia
Degustazione di antipasti misti tra cui nello specifico: Flan di formaggio con salsa alla rucola e bottarga- Insalata di code di gambero con cherry e zucchine/broccoli(stagione) scottati a vapore...............
Tortelli di branzino e gambero rosso con pomodoro cherry- Ravioli di carciofo con i ricci- Trofie con ragù di mare .......
Trancio di spigola con i frutti di mare- Tagliata di tonno con emulsione di aceto balsamico......
Tortino al cioccolato caldo con il cuore fuso- Semifreddo al croccante con salsa alla fragola .... |
Vini consigliati
Cantina Pala, Cantina Mura, Cantina Gostolai,Cantina Feudi della Medusa, vini di G.Sedilesu, Cantina Sella & Mosca, Cantina Surrau, Cantina Mulleri, Cantina di Santadi |
specialità:
Tradizionale |
prezzo medio:
da 30€ a 40€ |
chiusura:
dal 20 al 30 dicembre |
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