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| Descrizione Ristorante Colleoni e dell'Angelo |
Su una delle piu' belle piazze d'italia, il ristorante è all'interno di un palazzo ristrutturato dal Bramante. Arredi di gran classe ed affreschi d'epoca. Il Servizio estivo si svolge all'aperto nella magica atmosfera di Piazza Vecchia.
Per S. Valentino un menu ed una Grand Carte pensata per una serata veramente Romantica.
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Lo chef consiglia Pierangelo Cornaro, Chef famoso a Livello internazionale propone piatti di grande creatività di cui: Il Grande Trionfo di Pesci e Crostacei, L'insalata di Rombo ai limoni canditi,Tempura di scampi al Miele Le Lumache con germogli di Spinaci e tartufo estivo, I fagotti di Granchio reale ai calamaretti pennini e mousse al Franciacorta,Il S.Pietro con burrata e colatura di alici,oltre che selvaggina, carni stupende, funghi e Tartufi. Grande La Lista dei Dolci.
Grande Carta dei Dessert |
Vini consigliati I più prestigiosi Vini da tutto il mondo in una Grande Carta che raccoglie più di 700 etichette. |
specialità: Stagionali |
prezzo medio: da 50€ a 60€ |
chiusura: Lunedì |
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accetta carte di credito: si |
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